农业财税与金融是两个不同的概念，分别指涉到农业领域中的财务和税收管理以及金融领域中的金融管理。尽管两者都与经济有关，但在实践中有着不同的职能和目标。

首先，农业财税是指在农业领域中进行财务和税收管理的一系列措施。农业财税的主要目标是确保农业生产的稳定和可持续发展。农业财税的职能包括农业财务管理、农业税收政策制定和执行，以及农业财务信息的收集和分析等。农业财税的重点是保障农民的收入和农业生产的可持续性，以促进农业发展和农村经济的繁荣。

其次，金融是指与货币、资金、债务和投资相关的一系列经济活动。金融的主要目标是促进经济的发展和稳定。金融的职能包括资金的筹集、分配和利用，金融市场的运作，金融产品的创新和金融风险的管理等。金融的重点是提供金融服务和支持，以满足经济主体的融资和投资需求，推动经济的增长和创造财富。

农业财税与金融在职能和目标上的区别主要体现在以下几个方面：

1. 职能不同：农业财税的主要职能是保障农业生产和农民收入的稳定，以及农业资源的合理配置。而金融的主要职能是提供融资和投资渠道，促进经济的增长和创造财富。

2. 目标不同：农业财税的主要目标是保障农业生产的可持续发展和农民的收入稳定增长。而金融的主要目标是促进经济的发展和稳定，提供金融服务和支持。

3. 范围不同：农业财税主要关注农业领域的财务和税收管理，涉及农业生产、农民收入和农村经济。而金融则广泛应用于各个经济领域，包括工业、商业、服务业等。

4. 执行机构不同：农业财税的执行主体主要是农业部门和地方政府，负责制定和执行农业财税政策。而金融的执行主体主要是金融机构和监管机构，负责提供金融服务和监管金融市场。

综上所述，农业财税与金融在职能和目标上存在明显的区别。农业财税主要关注农业领域的财务和税收管理，以保障农业生产和农民收入的稳定增长；而金融则是一种广泛应用于各个经济领域的经济活动，其主要目标是促进经济的发展和稳定。尽管存在差异，但农业财税和金融在经济发展中都起着重要的作用，互相支持和促进着经济的繁荣。